Page 80 - Entlebucher Brattig 2023
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                   Moritz Müller


                   Die Pension ist Lebenslust. Zumindest für Moritz Müller
                   aus Hasle. Er hat in diesem Frühjahr mit 63 Jahren seine
                   Aufgaben als Abteilungsleiter für die Grundbucheinfüh­
                   rung des Kantons Obwalden in Sarnen niedergelegt,
                   um sich verstärkt seiner Leidenschaft zuzuwenden: dem
                   Wein. Anstatt sich zur Ruhe zu setzen, blüht Moritz in
                   diesem neuen Lebensabschnitt nochmals auf: Zusam­
                   men mit seinem Kollegen Werner Kronenberg hat er im
                   November 2021 in Hasle die Weinkehr GmbH gegründet.
                   Im eigenen Lokal im Dorfzentrum bieten sie Degustatio­
                   nen, Seminare, Weinreisen und natürlich erlesene Pro­
                   dukte aus dem Entlebuch und den besten Genussregio­
                   nen Europas an. Zu Beginn seiner Pension gipfelt Moritz’
                   langjähriges Hobby also in der geselligen und genuss­
                   vollen Tätigkeit des Weinkenners.
                   Natürlich hat diese neue Herausforderung eine Vor­
                   geschichte: Die Faszination für die unendlichen Nuancen
                   der verschiedenen Weine treibt Moritz schon länger um.
                   Er ist Präsident eines Weinclubs in Hasle, 2019 hat er
                   sich zum Weinsommelier ausbilden lassen, und vor ein
                   paar Jahren hat er mit seinem Schwiegersohn einen
                   kleinen Rebberg angelegt, um selbst einige Liter Wein zu
                   produzieren. Mit der Weinkehr GmbH rundet Moritz im
                   Unruhestand nun sozusagen sein Bouquet ab.            Erika Unternährer­Roos mit einem
                                                                         Schweizergardisten in Rom und
                                                                         beim Melken.

                                                                         Erika Unternährer-Roos


                                                                         Erika Unternährer­Roos ist eine sportliche und gesunde
                                                                         Jung­Pensionärin. Der dynamische Berufsalltag der lang­
                                                                         jährigen Wirtin vom Hotel Rebstock in Wolhusen hat sie
                                                                         geprägt und lässt sich mit der Pension nicht einfach aus­
                                                                         schalten. Daher sucht und findet Erika neben dem Sport
                                                                         immer wieder neue Herausforderungen.
                                                                         So unterstützt Erika die päpstliche Schweizergarde seit
                                                                         2020 jährlich während eines Monats in der Kantine des
                                                                         Vatikans in Rom. Zwischendurch meldet sie sich bei der
                                                                         nationalen Nonprofit­Organisation Swiss Volunteers und
                                                                         leistet ehrenamtliche Einsätze bei Grossanlässen.
                                                                         Ihre neuste Leidenschaft ist das Melken. Jeden Abend
                                                                         steigt sie mit Überhosen und in Gummistiefeln in den
                                                                         Melkstand von Erich Unternährer im Hof, Romoos, und
                                                                         schenkt dem Witwer damit wertvolle Zeit, die er nun
                                                                         abends für seine fünf Kinder aufbringen kann.
                                                                         Der «Gwunder» am Leben und an den Mitmenschen ist
                                                                         und bleibt ein Markenzeichen von Erika. Sie weiss diese
                                                                         Eigenschaft in positives Denken und mitmenschliches
                                                                         Handeln umzusetzen.
                   Moritz Müller in seinem
                   Weinkehr­Lokal.
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