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                                                                 Umfeld entwickelte sich nach und nach. Die Kinder sind in die
                                                                 Gesellschaft hineingewachsen. Die Kanadier sind äusserst
                                                                 höflich und hilfsbereit. Das Einleben war daher relativ leicht,
                                                                 sind doch die meisten hier Einwanderer der ersten, zweiten
                                                                 oder dritten Generation. Die Beziehungen wuchsen auch mit
                                                                 der zunehmenden Handelstätigkeit, der wachsenden Anzahl
                                                                 von Angestellten, Lieferanten und Abnehmern.
                                                                     In Ontario gibt es verschiedene aktive Schweizer Vereine.
                                                                 Da werden gute Freundschaften und die kulturellen Gepflo-
                                                                 genheiten der Schweiz bei Zusammenkünften gelebt. Die Fel-
                                                                 ders haben sich auch ein paar typischer kanadischer Frei-
                                                                 zeitaktivitäten angenommen: Golf, Eishockey (vor allem die
                                                                 jüngere Generation), verschiedene Wassersportarten, wegen
                                                                 der offensichtlichen Nähe zu den Seen, Campieren oder Cotta-
                                                                 ging. Grundsätzlich liebt man den Aufenthalt im Freien. Die
                                                                 Fauna und Flora sind üppig, dominant und schützenswert. Die
           Drei Generationen: Rita und Anton                     Felders sind der Meinung, dass dieses Erbe für Generationen
           Felder (rechts) mit ihrer Familie.                    erhalten werden sollte.

           Erbsen und so weiter zu. Kanada exportiert zirka 50 Prozent   Selbstständigkeit
           der Agrarproduktion. Die Familie Felder war an einer nachhal-  Dank der Selbstständigkeit konnte vieles mit äusserst
           tigen Bioproduktion interssiert. Die Märkte für Bio-Rohwaren   kurzen Entscheidungswegen vorangetrieben werden. Mit ih-
           waren bei ihrer Ankunft in Kanada noch nicht entwickelt. Mit   ren Unternehmen hat Familie Felder schon früh in alternative
           den aus Europa mitgebrachten Beziehungen konnten nach und   Energien und regenerative Landwirtschaftspraxis investiert.
           nach Absatzkanäle weltweit erschlossen werden. Daraus ent-  Diese Entwicklung stoppt nicht, im Gegenteil, sie beschleu-
           stand nach ein paar Jahren das Bio-Handelsgeschäft.   nigt sich. Die künftigen Traktoren werden elektrisch betrieben
               Mittlerweile hat die Firma mit Bio-Projekten in Indien,   und unbemannt sein. Die Bodenbearbeitung im Ackerbau wird
           Argentinien, Afrika, der Ukraine und den USA expandiert.  stark reduziert. Statt mechanischer Unkrautbekämpfung wer-
                                                                 den solargetriebene Roboter unermüdlich «jäten». Auch im
               Aufbruch                                          konventionellen Ackerbau kann mit dem Einsatz bereits vor-
               Der Umzug sei ein grosser Schritt gewesen. Familie Felder   handener Technologien künftig der Einsatz von Agrochemika-
           hatte es sich zum Ziel gesetzt, aktiv und nachhaltig Landwirt-  lien stark reduziert werden. In den entwickelten Ländern wer-
           schaft zu betreiben. Sie wollte am Ende des Lebens die wirkli-  den jährlich Milliarden Tonnen von Agrochemikalien versprüht.
           chen Fehler bedauern und nicht die Herausforderungen und   Viele davon sind im Wasser, der Luft und in den Lebensmitteln
           Chancen, die sie ausgelassen hat.                     wiederzufinden. Die Kombinationen der Rückstände und deren
               Es folgte der Umzug, die Einschulung der Kinder, das Er-  Wirkung der verschiedenen Fungizide, Herbizide et cetera
           lernen einer anderen Sprache und Kultur. «Vieles ist gleich   und deren langfristiger Wirkung sind zu wenig bekannt und
           und doch ein bisschen anders», zum Beispiel muss man sehr   können, wie man zwischenzeitlich weiss, zu Krankheiten in
           schnell in der Lage sein, mit verschiedenen Masseinheiten um-  Fauna und Flora und dem Menschen führen. Die Produktion
           gehen zu können. Kanada hat zwar offiziell das metrische Sys-  von Lebens- und Futtermitteln wird interessant bleiben und
           tem eingeführt, doch wird im Alltag und vor allem im Agrar-  die Farmer auch künftig laufend vor neue Herausforderungen
           bereich nach wie vor das imperiale System (Pfund, Bushel,   stellen. Die Felders sind dankbar, ein kleines Mosaiksteinchen
           Inch, Fuss, Galone, Meile etc.) angewandt.            in der ganzen Nahrungsmittelkette sein zu dürfen.
               25 Jahre später hat sich die Familie gut eingelebt. Tochter
           Sarah ist verheiratet, hat selber Kinder und arbeitet mittler-  Die Möglichkeiten, die Kanada als Agrarland bietet, ge-
           weile als Ärztin in einem Spital in London, Ontario. Der zweit-  paart mit den mitgenommenen «Entlebucher Werten», ha-
           älteste Sohn, David, ist mit seiner Familie auf die Farm gezo-  ben den Schritt in die Selbstständigkeit durchaus bezahlt
           gen und arbeitet im Familienunternehmen. Cornel, der Jüngste,   gemacht.
           ist Assistenzarzt in Toronto.

               Herausforderungen                                     Rita Felder-Kaufmann,
               Mit den Chancen kamen unweigerlich auch einige Heraus-  Escholzmatt / Petrolia, Kanada
           forderungen. Die Maxime «was uns nicht umbringt, macht uns   CEO Field Farms Marketing Ltd
           stärker» hat sich mehrmals bewahrheitet. Ein neues soziales
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